BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA ingredientes 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 colher de manteiga 1 colher de fermento 1 xícara de leite 6 bananas 1 pitada de sal (cabo da colher) Canela a gosto MODO DE PREPARO Bata o açúcar com a manteiga Junte as claras em neve, com a farinha peneirada e o fermento Adicione o leite e o sal Forre o fundo da forma (tabuleiro) com as bananas crua cortadas em fatias Polvilhe com canela e açúcar Despeje a massa por cima das bananas Asse em forno quente por 40 minutos Via Panela velha é que faz comida boa Fonte:Receitas e Afins